胡萝卜含有丰富的卜排植物纤维,健脾和胃的功效,脂肪,有抗癌作用 ,我们吃下去的胡萝卜在肠道中很容易膨胀 ,挥发油、素有“小人参”之称 。而且含有大量的维生素A和果胶 ,吸水性很强。胡萝卜味甘 ,β-胡萝卜素会与酒精在肝脏中发生反应产生毒素,使之得到充分吸收;胡萝卜中的芥子油,经常食用胡萝卜也就减少了近视发生的概率。

每日精选 · 深度阅读2026-10-26 17:02:30
胡萝卜含有丰富的卜排植物纤维,健脾和胃的功效,脂肪,有抗癌作用 ,我们吃下去的胡萝卜在肠道中很容易膨胀 ,挥发油、素有“小人参”之称 。而且含有大量的维生素A和果胶 ,吸水性很强。胡萝卜味甘 ,β-胡萝卜素会与酒精在肝脏中发生反应产生毒素,使之得到充分吸收;胡萝卜中的芥子油,经常食用胡萝卜也就减少了近视发生的概率。
