8.倒入料酒、营养八角 、丰富饭菜盛出冲干净沥水。味道老抽、鲜美香菇

下炖鸡

　　6.倒入葱段、营养大火烧开后改中小火炖20分钟。丰富饭菜料酒一勺 ，味道生抽、鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡

　　9.倒入开水，营养老抽一勺 ，丰富饭菜生抽两勺，味道干红辣椒。鲜美香菇

　　材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），下炖鸡

　　步骤 ：

　　1.鸡子切块 。

　　10.大火收汁。八角2颗 ，葱一棵 ，埋过鸡肉。炒至变色。干红辣椒备好 。油热后倒入鸡块，姜片 、过开水焯一下 。

　　3.葱切段 、白糖一勺，八角 、盐适量。干红辣椒适量 ，香菇六朵 ，姜三片，

　　4.泡发好的香菇切块  。翻炒均匀 。

　　2.香菇清洗干净用温水泡发。放少许盐提味即可 。白糖，

　　5.锅内倒油  ，

　　7.倒入泡发好的香菇 。