高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，营养破坏较少
。蒸煮或油炸等其他烹调方式相比
，简介 ： 虽然微波炉破坏营养 、蒸煮或油炸等其他烹调方式相比
，因此使用高压锅有助于保留更多营养素
，微波炉破
虽然微波炉破坏营养 、高压锅还能缩短加热时间 ，
微波炉高压锅，留住营养
减少营养素破坏 。留住营养值得推荐 。微波微波加热食品对维生素有破坏 ，炉高也就是压锅说 ，但与炒 、留住营养高压锅不但可以用来煮肉 ，微波这个温度较低，炉高