3、分钟洋葱1/4个 、做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散，让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭
6 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟做羊肉 ，做出孜撒上葱花出锅 。让吃
5 、炒饭炒饭羊肉切小丁，羊肉胡萝卜1/3根、分钟直到米饭粒粒松散 。做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起 。所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉冷米饭一碗 。
做法 ：
1 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮，炒大约一分钟 ，
4 、颜色变深 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
2 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、
【碎碎念】 ：
1 、孜然是绝配 ，倒入冷饭 ，
7 、如果所用冷米饭过烂 ，
原料：澳洲羊颈肉100g 、
2 、
8 、倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。准备材料，