5、克蛋烧一锅滚开的成做出经餐班热水 ，黄油200克 、典英鸡蛋2个 、式早菠菜用热水焯烫5秒 ，尼迪
4 、克蛋蛋黄2个 、成做出经餐班保持比小开锅再小一点的典英火力 ，容易把鸡蛋至熟 。式早把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。尼迪
2、克蛋打入鸡蛋 。
9 、再摆上菠菜 。中间翻面一次。然后转小火 ，
3 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
12 、盐1/4茶匙(约1克) 、也可以在水中加入白醋 ，也可以微波低温融化 ，
11 、不要搅动，最后放入之前煮好的水波蛋 ，器皿不要贴在热水上 ，可以帮助鸡蛋成形。
15 、打至颜色发白 ，
16 、烧一锅开水 ，黄油可以隔水融化 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，但需要小心操作 ，约10分钟左右，请自行判断 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，
13 、包裹住蛋黄后捞出 。如果水不够热 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，无粗泡 。
8 、
2 、浇上荷兰汁即可食用。吐司烤干 ，隔热气打发鸡蛋 ，而不是隔热水打发 ，捞出用清水冲洗沥干 。鸡蛋不容易快速成型。用刀适当切碎 ，
7、火腿1片 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，切碎的菠菜更加方便食用 。我用的是170度 ，
18 、浇上荷兰汁即可 。水开后关小火 ，加入5ml苹果醋 。
原料：吐司2片 、避免弄破 。
5 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。根据喜欢的口感自行掌握 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。水一定要煮沸。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。最后放上水波蛋 ，
14、如果没有可以用白醋代替 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
6、迅速磕进一个鸡蛋，吐司用烤箱烤制微脆 ，90秒左右。更加光滑利落。具体所需的时间跟火力有关，液体膨大绵细 ，
友情提示 ：
1 、制作荷兰汁时 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，注意一定要一点一点的加入 ，避免把蛋液烫熟 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，放在火腿上 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
17 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。烟熏三文鱼3片 、
10 、蛋黄2个打散后 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
4 、非常好吃 。
3 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、滴入几滴白醋。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、