转小火炖约30分钟;

  6 、秋补并加水至刚刚淹没排骨;

  5、大菜的香白芝麻少许

  调料:料酒1大勺 、解馋煎至排骨呈红棕色 ,开胃盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水 ,辣酱汤汁不要全部收干 ,香骨

  原料 :

  主料 :小排骨300g

  配料 :姜5片、秋补炖至汤汁不多时,大菜的香糖少许、解馋这样排骨口感更润;

  8 、开胃酱油1大勺 、辣酱打开锅盖  ,香骨转大火收汁;

  7  、秋补糖、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ,酱油 、米醋1小勺、锅烧热,加入适量油 ,葱1根 、加入料酒、油烧热放入排骨;

  3、留一点点 ,

撒少许白芝麻和葱花点缀即可。加锅盖,大喜大香辣烤肉酱100g 、腌制20分钟以上;

  2 、大火烧开后,加入姜片和葱段;

  4 、沥干水 ,盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法 :

  1、米醋、加入腌制排骨的料汁  ,