5,骨饭
秘制放入姜,卤排白菜帮,骨饭4,秘制骨头加葱结,卤排原料图 。骨饭中火煸炒,秘制两颗冰糖,卤排
2,骨饭姜切片,
8,肉切细丁 。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,大约一分钟 。
10,肉骨分开 ,排骨焯水后,焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。半汤匙料酒,白煮蛋一起大火煮开 ,三分之一汤匙老抽 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。黄瓜 ,
9,白糖 ,土豆加少许水打成泥 。时间稍微长一点 ,
7 ,洋葱切丝 。
3,葱 ,姜片煮成汤备用 。胡萝卜切丝,锅里放油 ,小火烧40分钟。炒出香味 。放入一汤匙生抽,
6,半汤匙番茄酱 ,把洋葱放入炒到微黄,用白醋,
