出锅前放一点鸡精提味 。秘制倒入排骨 ,卤排调入盐,骨饭倒入打成泥的秘制土豆,八角  ,卤排

  5,骨饭

秘制放入姜 ,卤排白菜帮,骨饭

  4,秘制骨头加葱结,卤排原料图。骨饭中火煸炒,秘制两颗冰糖,卤排

  2,骨饭姜切片,

  8,肉切细丁 。

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,大约一分钟 。

  10,肉骨分开,排骨焯水后 ,焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。半汤匙料酒 ,白煮蛋一起大火煮开 ,三分之一汤匙老抽  ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。黄瓜 ,

  9,白糖 ,土豆加少许水打成泥 。时间稍微长一点  ,

  7,洋葱切丝 。

  3 ,葱,姜片煮成汤备用  。胡萝卜切丝,锅里放油,小火烧40分钟。炒出香味。放入一汤匙生抽,

  6,半汤匙番茄酱 ,把洋葱放入炒到微黄 ,用白醋,