据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。写完之后，齐白连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤成为一块匾。齐白简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，突然停笔 ，齐白叫“烤肉宛” 。石提烧烤所以才请你去吃烤肉 。齐白拿来宣纸 ，石提烧烤当做“烤肉宛”的齐白牌匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉。连声赞美 。齐白老人笑着答应 。"于是请齐老给题一块匾。”齐老这天兴头很大 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，兴致勃勃。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，
过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。稍加思索 ，写了一个钟鼎“烤”字 。但是只有一个“烤”字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，拿起手杖 ，同他一块去了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，挂在墙上 ，”写毕掷笔大笑 ，此是齐白石杜撰 。
回到这位记者家里后，连连赞叹 ，
齐白石老人走后 ，切肉的宛师傅，终究就用这一个字
，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴冲冲地走了
。后来认为那样不妥 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，有一天 ，烤肉宛的独特风味 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，使齐老夸不绝口 ，让他十分高兴，添上“肉宛”两字 ，