4 、
制作过程：
1、鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天冷水调成面糊 ，炸虾尾部壳留下 ，鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆姜泥混合 ，法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天生菜叶一片 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香当油温达到180度时，清脆
酱料：萝卜泥 ，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天萝卜适量 。味啉一勺(可省略) 。
面衣材料 ：低筋面粉100克，
2、挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
5 、先将海虾背部去壳，莲藕半段 ，冷水80克。绿甜椒 ，
3 、
食材 ：海虾10只 ，放入锅中过油即可 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，将面粉和鸡蛋 ，
鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥适量 ，准备好适量罗卜泥 ，调入酱料 ，