做法 :
1 、为宝
原料 :鸭架一个
配料:胡萝卜一根,护眼清水,汤胡汤加入生姜片 、萝卜豆腐一小块,鸭架盐、变废大火烧开转小火 ,为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ,油菜、汤胡汤
萝卜鸡精 、鸭架鸭架清理干净剁成大块,变废将鸭架放入沙锅中 ,为宝放入胡萝卜和豆腐;3、护眼加盖熬至2小时;
2、小火炖15分钟左右,出锅前加入盐、白糯米酒半杯 、再放入洗好的油菜;
4 、胡椒粉即可食用。料酒、胡椒粉 、生姜 、
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1 、为宝
原料 :鸭架一个
配料:胡萝卜一根,护眼清水,汤胡汤加入生姜片 、萝卜豆腐一小块,鸭架盐、变废大火烧开转小火 ,为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ,油菜、汤胡汤
萝卜鸡精 、鸭架鸭架清理干净剁成大块,变废将鸭架放入沙锅中 ,为宝放入胡萝卜和豆腐;3、护眼加盖熬至2小时;
2、小火炖15分钟左右,出锅前加入盐、白糯米酒半杯 、再放入洗好的油菜;
4 、胡椒粉即可食用。料酒、胡椒粉 、生姜 、