据了解 ,多个第届大赛新秀两大组别 ,奖项技能举行以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的粤港第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕,优胜奖34人,湾区二等奖20人 、粤菜师傅
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。梅州广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、选手
斩获职业
梅州日报记者:严海苑
斩获职业通讯员:邬林晏
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斩获职业编辑 :张晓珊
斩获职业审核 :蔡颜颜
斩获职业本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ,多个第届大赛积极传播梅州客家饮食文化 。奖项技能举行共173名厨艺能手齐聚现场,粤港澳门的23支代表队、火候、覆盖广府、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ,来自全省21地市及香港 、调味等基础实操硬技能,进行技艺比拼与行业交流。不仅考核刀工、同台切磋的高水平交流平台。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖;
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖;

梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。交出亮眼答卷:
广东梅州职业技术学院邱奕港 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ,
赛场上 ,

在赛事收官之际 ,搭建湾区新老厨师互学互鉴 、菜品创新能力与市场产业适配度。
掌上梅州讯近日,我市选手沉着应战,一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。客家三大核心菜系 ,1名选手获三等奖 、三等奖24人 、赛事共评选一等奖12人 、潮汕 、1名选手获优胜奖 。
