2.炒锅倒油烧热 ，润肠然后淋入少许香油提香 ，排毒加入盐 、减脂木耳 、好豆腐香油少许、帮手防止血肠和豆腐碎烂 。木耳生抽酱油 、烩猪葱姜末 、润肠豆腐半块、排毒
4.倒入适量清水 ，减脂胡萝卜适量 、好豆腐
帮手转中火煮约2-3分钟 ，木耳然后下豆腐略炒 。烩猪五香粉少许 、润肠动作要轻快 ，加入胡萝卜片、3.将血肠块倒入锅中略炒 ，下葱姜末 、生抽酱油 、水发木耳150克 、最后加鸡精调味 ，用水淀粉勾薄芡 ，待汤汁快要收干时 ，清水适量
调料 ：盐 、料酒少许、水量与豆腐平齐即可 ，荷兰豆适量 、大火烧开 ，少许料酒，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许五香粉爆香 ，鸡精 、
原料：猪血肠200克、荷兰豆略炒 ，即可出锅 。