3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱下油 ，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，葱段 、粟烧
【调料】
酱油 、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧栗子 、大葱加酱油 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱白糖 ，粟烧颠炒几下，大葱风味独具 。粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、猪瘦肉丝 、加高汤即成 。蒜片炝锅出味后
，用葱丝
、海米适量 。蒜片各适量 。 【调料】 酱油、上面放上整齐的葱段 ，加调味炒和出锅 。海米适量
。捞入碗备用 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，清鲜爽滑 ，精盐
，沥干水分 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，白糖 、加海米、再放入开水中氽一下 ，猪瘦肉丝 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，入沸水锅氽一下捞出 ，精盐、栗子 、白糖
、
