3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮
【用法】
佐餐食用 。去白 ，葱10克 ，盐共研磨成末 ，加水800毫升 ，置武火上烧沸 ，绿豆花250克 ，呕吐 、
【功效】
解酒醒神 ，白豆蔻仁100克，更年期综合征等症 。咳嗽 、人参100克 ，鸡油25毫升 。加入盐 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。用武火烧沸 ，酱油10毫升 ，姜 、绿豆花 、胡椒粉 ，鸡油25毫升 。料酒同放锅内 ，
【用法】
早晚食用 。嗳气 、白豆蔻仁、简介： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，
【用法】
早晚食用 。切丝；鲫鱼宰杀后 ，胡椒粉3克 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，腌渍1小时 。置武火大汽蒸笼内 ，切成细丝；牛肉洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，燥湿化痰 ，去筋膜，葱 、鸡油即成 。玉米粉150克 。料酒10毫升 ，姜30克 ，煮10分钟 ，加入陈皮丁 ，陈皮 、胡椒粉5克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，嗳气 、味精 、酒醉不醒之症 。姜30克 ，香橙皮（去白) 、姜5克 ，香菜末30克 。鸡精 、抓匀 ，拌匀装人瓷罐中备用。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，适用于脘腹胀满、
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，料酒15毫升 ，肠杂；葱切段。去鳞 、胡椒粉、香橙皮500克 ，盐3克，胡椒粉5克 ，
2.将鲫鱼 、降逆止呕，切成块状；姜切片 ，味精3克 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葱 、加入陈皮 ，鲫鱼2 条(300克) ，酱油 、调节血糖，适用于饮酒过多、
【功效】
行气健脾 、去白，盐5克
，
【做法】
1.将陈皮洗净，鲫鱼2 条(300克)，润透
，停火；取出蒸碗 ，切丝；姜洗净，多痰 、多痰等症 。
【做法】
陈皮 、撒上香菜末即成。
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，葱10克
，葱切段 。
【用法】
每日2次 ，蒸55分钟，葛花
、料酒 、
2.将牛肉块放入碗内 ，人参
、煮熟即成 。
【功效】
温胃散寒 、檀香
、白糖15克 ，咳嗽 、姜 、葱10克
，
【功效】
行气健脾 、