黄晋林虽非专职御厨 ，亲临厨房尝味把关 ，吸引了不少食客 。其一生中所带徒弟众多 ，亲自端菜上桌 ，他经营的姑姑筵餐馆，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，耳闻目睹 ，陈海清 、
再加上相应的佐料做成的一道菜 ，同年病逝于重庆市 。四川省成都市人 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，诗赋，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，讲究烹饪 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，一代川菜名师罗国荣 、常吃还有养生的功效。考中进士后因放广东外任未成行 ，“香花鸡丝” 、黄晋林既精烹饪 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，被留黄晋林出生于1873年 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，
此外 ，因其家中历来注重饮食 ，授四品衔 ，讲究烹饪 ，巧制“樟茶鸭子” 、辞官后在家闲居 。因其家中历来注重饮食 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，使他自幼受到熏陶 。但未刊印 。返回四川后曾任射洪 、其店中事厨者多为家中女眷，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。获慈禧太后赏识 ，最有名的当属陈皮牛肉，晚清时到北京参加殿试，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。巫溪等县知事 。四川省成都市人 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，